La créatine nourrit-elle aussi bien mon cerveau que mes muscles ?

Comment fonctionne le cerveau ?

Le cerveau est l’organe qui commande les mouvements, les sens, les émotions, le langage, la communication, la pensée et la mémoire.¹ En d’autres termes, le cerveau fait de nous des êtres humains uniques, chacun d’entre nous étant différent des autres.

Notre cerveau est constitué de trois parties principales :¹

• les deux hémisphères cérébraux (droit et gauche) ;
• le cervelet, dont la fonction principale est de moduler la coordination motrice, la posture et l’équilibre et qui de ce fait contrôle la coordination des mouvements volontaires;
• le tronc cérébral, situé entre la base du cerveau et la moelle épinière.

Le cerveau, qui représente environ 2 % du poids corporel et dont la principale source d’énergie est le glucose, et la moelle épinière constituent ensemble ce qu’on appelle le système nerveux central (SNC).¹

Le fonctionnement du cerveau est finement régulé par plusieurs types de cellules, parmi lesquels les neurones.²

Notre corps compte des milliards de neurones, tous interconnectés, qui nous permettent d’avoir des activités telles que :²

• la mémoire prospective, qu’on utilise lorsqu’on doit se rappeler les projets que l’on a faits ;
• le langage et la parole ;
• la personnalité ;
• le processus de prise de décision, qui implique le raisonnement, l’apprentissage et la créativité.

Nutrition et activité physique pour la santé du cerveau

La nutrition joue un rôle très important pour la santé du cerveau ; ainsi, par exemple, un régime riche en acides gras oméga-3 peut soutenir les processus cognitifs.³ Il peut donc être crucial d’accorder une attention particulière à ce que l’on mange. La qualité de notre alimentation joue aussi un rôle dans le bien-être de notre cerveau : de bonnes vitamines, dotées d’effets antioxydants peuvent aider le cerveau à se débarrasser des radicaux libres.⁴

Dans ce contexte, le régime méditerranéen, à base de fruits et légumes, de céréales complètes, de légumineuses, de fruits à coque, de poisson, de viande blanche et d’huile d’olive, a des effets positifs démontrés sur le bien-être général.⁵

D’un point de vue pratique, hormis le sucre, principal nutriment du cerveau, quels sont les nutriments importants pour alimenter le cerveau ? Voici quelques conseils :⁶

• les légumes verts à feuilles, comme le chou kale, les épinards, le chou vert et le brocoli, sont riches en vitamines, comme le folate (vitamine B9);
• les poissons gras, riches en acides gras oméga-3, qui sont recommandés au moins deux fois par semaine, en particulier le saumon, le cabillaud, le thon en boîte et le lieu jaune ;
• les baies, riches en flavonoïdes, qui peuvent aider à améliorer la mémoire ;
• les noisettes, sources de protéines et riches en bons lipides.

Les aliments riches en créatine peuvent aussi être bons pour la santé du cerveau, comme carburant des processus cognitifs.⁷ En fait, la créatine a pour rôle d’apporter de l’énergie aux muscles et au cerveau, des tissus dont les besoins énergétiques sont élevés. Il a été suggéré que, chez les sujets sains, la créatine pourrait améliorer la mémoire à court terme et les capacités de raisonnement. De plus, des observations tendent à montrer des bénéfices potentiels sur les sujets vieillissants et stressés.⁸

L’activité physique est le deuxième acteur le plus important de la santé cérébrale, comme tendent à le montrer plusieurs études dans lesquelles l’exercice physique a eu un rôle de modulateur génétique, avec des effets bénéfiques sur :⁹

• le fonctionnement cognitif, ce qui montre des effets directs sur le cerveau ;
• le bien-être, ce qui montre des effets sur la santé mentale.

L’exercice physique peut améliorer la neuroplasticité cérébrale, qui est la capacité du cerveau à se modifier lui-même en réponse à l’expérience.⁹ L’exercice physique permet donc des modifications structurelles et fonctionnelles du fonctionnement cérébral.⁹ On ne connaît pas précisément le mécanisme responsable de cet effet, mais il est possible qu’une amélioration de la circulation sanguine soit impliquée.⁹

Outre les effets positifs directs de l’exercice physique sur le fonctionnement du cerveau, le mouvement joue aussi des rôles importants dans le bien-être psychologique et la qualité de vie.⁹

La pratique régulière d’un exercice aérobie d’intensité modérée à élevée pendant 16 à 45 minutes peut :

• accroître la neuroplasticité ;
• améliorer la fonction cognitive, comme la mémoire et les fonctions exécutives ;
• soutenir le bien-être général ;
• réduire le stress et l’anxiété.

Un complément alimentaire est-il utile ?

Le cerveau est le siège de toutes les fonctions cognitives et stratégiques, et de la mémoire. Nous devons donc en prendre soin avec des aliments de bonne qualité, riches en minéraux, en vitamines et en autres nutriments (comme des acides gras de bonne qualité) et une activité physique régulière.

Dans les périodes de stress, lorsque les efforts mentaux sont importants au travail ou dans les études, ou lorsque nous devons gérer des délais serrés, nous ne devons pas oublier de maintenir un régime alimentaire sain et équilibré et de réserver trente minutes de notre journée pour sortir et bouger un peu.

Pour faciliter le maintien d’un mode de vie sain, vous pouvez aussi recourir à des compléments alimentaires contenant :

• de l’éleuthérocoque, qui peut soutenir vos fonctions cognitives¹⁰ et de la vitamine B6, qui contribue à des fonctions psychologiques et à un métabolisme énergétique normales.¹¹
• de la vitamine C, qui aide à réduire la fatigue et la lassitude¹² et des vitamines B, qui contribuent à un métabolisme énergétique normal,¹³ des minéraux, comme le magnésium,¹⁴ et des acides aminés comme la créatine pour votre bien-être physique.⁸